NISSAN X TRAIL SATURDAY SURF BREAK BLOG
X-TRAIL

釣り博士の旬の魚「ベラ」

博士じゃ。

わしが、相模湾の旬の魚と釣り方のうんちくを語る大人気のコーナーじゃ。
心して読むように。

今日は、「ベラ」じゃ。

根魚釣りでお馴染みの外道と言えば「ベラ」。
世界各地におよそ500種、
日本近海だけでもおよそ130種が生息して、
ダイバーに人気のナポレオンフィッシュや、
グロテスクな顔をしたコブダイもベラの一種なんじゃ。

「キュウセン」や「ササノハベラ」など、
どれも赤や白、緑などで見た目はきれいだが、
フグなどと同じで、貝や甲殻類をガリガリ齧る丈夫な歯を持っているんじゃ。

関東ではベラを専門に釣る人を見かけないが、
関西では人気が高く、専門に狙う遊漁船もあるほど。
こうすれば絶対…といった釣り方はなく、
カワハギやメバル、カサゴ釣りの外道として釣れることがほとんどじゃ。

関東では「なんだ、ベラか~」などと嫌われ、持ち帰る人も少ないが、
関西では喜んで持ち帰る人が多く、
市場でも刺身や唐揚げ、煮付けなどの高級魚として扱われているんじゃ。
お試しあれ!

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